v-bind だと、View（テキストボックスなど）の値が変わっても、Modelは変化しない。
ただし、Modelの値が変化すると、Viewの値は変化する。（WPF知ってる人には、「単方向バインディング」って言えば伝わりやすそう。）
ユーザが入力を前提としないエレメントに使えばいいのか？

[ {{ param1 }} ]

【 v-model 】